
Bestué Finca Rableros Červené víno
Vino tinto Bestué Finca Rableros z roku 2022 o objemu 0,75 litru je skvostem z Bodega Otto Bestué, která se nachází v srdci španělských vinic. Tento víno se vyznačuje dokonalou kombinací odrůd Tempranillo a Cabernet Sauvignon, které mu dávají bohatou chuť a jedinečný charakter. S obsahem alkoholu 14 % je ideálním společníkem pro různé kulinářské zážitky.
Sklizeň hroznů začíná přesně v momentě, kdy dosáhnou optimální zralosti. Díky blízkosti vinic k vinařství se hrozny rychle dostanou na místo zpracování, což zaručuje jejich čerstvost a kvalitu. Po přijetí hroznů následuje proces odstopkování a drcení, po kterém se mošt v kombinaci se slupkami umístí do nerezových tanků na fermentaci, která trvá 8 dní při kontrolované teplotě 29 °C. Poté následuje macerace po dobu dalších 20 dní, která dodává vínu jeho intenzivní barvu.
Bestué Finca Rableros následně zraje po dobu 7 měsíců v sudu z francouzského a amerického dubu, což vínu propůjčuje jedinečné aróma a hloubku chuti. Vizuálně se víno pyšní středně intenzivní rudou barvou s violovými odstíny na okrajích. Vůně je čistá a intenzivní s tóny zralého červeného ovoce, doplněná o kořenité nuance, které vznikají během stárnutí v sudu.
Toto víno je ovocné, zralé, elegantní a subtilní, s úžasným závěrem na patře, čímž se stává dokonalým doplňkem k masovým pokrmům, pastám a sýrům. Užijte si jeho výjimečné vlastnosti a přeneste do svého domova kousek španělské tradice a elegance s Bestué Finca Rableros.