Bajoz Tinto Joven Červené víno

Hrozny jsou vybrány a mošt prochází po dobu macerace při styku s kůží před kvašením, která se koná při řízené teplotě 22-24 ° c. Proces mikro oxigenacion je proveden s cílem získat maximální ovocnost a hezky a leštěné taniny.

Prostorový barva třešeň, s fialovými odlesky, na nose nabízí ostré a intenzivní vůní jahod, malin, rybízu a černá lékořice. V ústech je strukturované, masité a vytrvalý.

Je velmi univerzální víno a harmonizuje s velkým počtem jídel, zejména u červeného masa, bílé maso, klobásy, pizzu nebo těstoviny.