
Azpilicueta Origen Červené víno
Vyrobeno jako monovarietal Tempranillo, hvězdného hroznu Rioja. Je to červená s moderním řezem, ve kterém vládne ovoce; zatímco francouzský dub (12 měsíců v sudech) mu dodává lahodné a jemné náznaky vanilky a kakaa a zaručuje dlouhověkost.
Třešňově červená barva, velmi zářivá, velmi atraktivní. Zanechává nás v očekávání toho, co budeme cítit, když cítíme a máme víno v ústech.
Lahodně ovocný nos. Jde o to, že ovoce je první věc, kterou na tomto víně zachytíme: třešeň, švestka, ostružina, borůvka, mírná nota jahody, ... Jdeme-li hlouběji, najdeme květinovou stránku, trochu lékořice. Koření daná dřevem během jeho stárnutí se objeví později: hřebíček, pepř, muškátový oříšek, nádech vanilky, další z kakaa, ... Stárnutí je ošetřeno jemností a elegancí, takže je další součástí tohoto víno, bez zvýraznění.
A dokončit ústa, lahodná, parfémovaná, měkká, velmi dlouhá. Víno nám nakonec zanechává vzpomínku na ovoce a koření
Červené maso, uzené sýry a čokoládové dezerty.