
Alión Červené víno
Alión se narodil vedle Douro, v rodové linii Vega Sicilia, ale s nezávislým a průkopnickým povoláním. Ve skutečnosti je jeho filozofie a osobnost jasně definována od samého okamžiku založení vinařství.
Již od prvních kroků se začínají vysledovat vůně a příchutě svobodného, moderního, atraktivního vína se silou a rozjařeností, s výhradním vyjádřením jemné červené odrůdy, konceptu radikálně odlišného od konceptu sicilské tradice vega. Hrozny mají charakter Douro, stárnutí se provádí výhradně v novém francouzském dřevě a také se uchylují k modernějšímenologickým postupům, takže výsledek je radikálně odlišný. Stručně řečeno, Alión je vynikající víno, přizpůsobené mezinárodní chuti konce tisíciletí, řezané vzorem kvality, která nerozumí hranicím, ale vždy se vyznačuje charakterem a osobností regionu, který se zrodil. Tmavě třešňově červená s fialovými odlesky. Vysoká vrstva, čistá a lesklá. Mírně zatuchlé slzy. Čistý a velmi intenzivní nos. Dobrá rovnováha mezi vůní černého a červeného ovoce, zralými a příjemnými opékanými tóny. Pikantní nuance (vanilka, muškátový oříšek, pepř), dobrá poznámka k tabáku, jemné náznaky kakaa, jemný minerální dotek a lehký balzamika. Dobrá prohlídka s velkou ovocnou zátěží, v rovnováze se dřevem, velmi jemná a s pikantními vzpomínkami. Chutný, masitý a expresivní krok. Třísloviny