Abadia de San Campio

Abadia de San Campio Bílé víno

357,60 Kč     na jednotku

Rok: 2020
Vinařství: Bodegas Terras Gaudas
Alkohol: 12,5 %
Varieta: Albariño
Množství: 75 cL

VÍNO: Zdrojem tohoto vína je Albariño z našich vinic ve vyšších nadmořských výškách, s menší vlhkostí, svěží a větší teplotní rozdíl mezi dnem a nocí, což upřednostňuje pomalejší zrání, což nám nabízí velmi čerstvé Albariño , s velkou aromatickou intenzitou, s větší kyselostí a jemností v ústech.

Sklizeň je manuální, hrozny se přepravují do vinařství v krabicích o hmotnosti nejvýše 18 kg, čímž se předčasně nerozbije hroznový produkt.

VINIFIKACE: Po studené předkvasné maceraci se alkoholové kvašení provádí s našimi nativními kvasnicemi, izolovanými z naší vlastní vinice. Poté víno odpočívá potřebný čas, stabilizuje se a nakonec se plní do lahví.

Na aromatické úrovni je ročník 2018 charakterizován intenzivní a svěží vůní tropického ovoce, která v popředí zdůrazňuje zralý ananas a banán, spolu s jemnou vůní bílého ovoce, jako je hruška a jablko. Tyto aroma jsou vylepšeny díky maceraci za studena před fermentací.

V ústech je svěží, silná a vyvážená. Kyselina vynikajícího albariña, svěží a zářivá, je zabalena v široké škále příchutí. Je to šťastný, živý, přátelský a sametový ročník, typický pro ročník charakterizovaný jeho dobrým zráním. Stručně řečeno, vyvážené a chutné víno. Rozsáhlá dochuť bílého a tropického ovoce s dochutí




Podobné bílá vína


Bílé víno La Trucha
LA TRUCHA
Bílé víno 2020 - 75 cL
383,11 Kč

Bílé víno Paco y Lola
PACO Y LOLA
Bílé víno 2020 - 75 cL
378,78 Kč

Bílé víno Contrapunto
CONTRAPUNTO
Bílé víno Úroda: 2016 - 75 cL
283,96 Kč

Bílé víno Puerta Vieja Blanco
PUERTA VIEJA BLANCO
Bílé víno 2019 - 75 cL
301,29 Kč