
JAMON DE CEBO DE CAMPO IBERICO CASTANOBLE Iberian šunka
Objevte jedinečný jamón ibérico JAMON DE CEBO DE CAMPO IBERICO CASTANOBLE , vysoce kvalitní produkt z regionu León. Tento výjimečný výrobek váží 1 kilogram a jeho kategorie patří do kategorie jamónu z zadní části.
S jedinečným a pečlivě vybraným složením, jamón kommer s obsahem 50% iberské rasy, což zaručuje jeho výjimečné senzorické vlastnosti. Po fázi zrání trvající 36 měsíců získává tento jamón svůj charakteristický vzhled, který se liší od tmavě červené purpurové barvy v silnějším mramorování po jemně růžovou v méně prosycených oblastech. V mramorování se nacházejí brilantní bílé tukové cévy a jemné „krystaly“ z tyrosinu, které svědčí o pomalém zrání a nízké slanosti.
Odměňte své chuťové pohárky touto jemnou delikatesou, jejíž aroma je výsledkem pečlivé výživy a přirozeného procesu zrání. Textura se liší v závislosti na části kusu – zatímco v maza a contramaza je maso pevné a šťavnaté, tip a koleno nabízejí více vláknitou a kompaktní strukturu.
Vychutnejte si delikátní chuť jamónu de cebo de campo ibérico, který se vyznačuje jemným, mírně slaným chutí a lehkým, příjemným dozvukem v ústech. Při jeho výrobě se využívají pouze přírodní metody, což přispívá k jeho unikátnímu chuti a vůni.
Výrobek je dostupný v elegantní kartonové krabici a obsahuje deset balíčků o hmotnosti 100 gramů, což je ideální pro sdílení dosažitelného gurmánského zážitku. Navíc je certifikován podle pravidel značky kvality "TIERRA DE SABOR" a garantuje nejen výbornou chuť, ale také bezpečnost, neboť neobsahuje žádné alergeny.
Přidejte do svého jídelníčku tento tradiční španělský produkt a nechte se unést jeho nezaměnitelnou chutí!
Marca de calidad "TIERRA DE SABOR"
Producto certificado por CALICER
Número de certificado: PI/0943/19