Oleum Hispania, Hojiblanca

Gama příroda Premium Hojiblanca es Zumo de Aceituna de recolección temprana y extraído en frio.

NOTA CATA En nariz verde frutado muy complejo y elegante de intensidad alta. Predomina la hierba fresca, la manzana y el plátano verde; také se percibe un fondo de plantas aromáticas y tomatera. EN boca entrada dulce muy agradable ligeramente amargo y algo más pikantní, sabor persistente y retrogusto equilibrado que recuerda almendra verde.

MARIDAJE Muy versátil en ensaladas, gazpachos, salmorejos, ajoblanco, těstoviny, carnes y pescados.