Cortijo la Monja, Claramunt Arberquina Olivový olej

Cortijo jeptiška Extra Virgin olivový olej

ovocný olivově zelená, s bylinnou poznámky a čerstvé ovoce, banán, jablko a mandlí. Hezký vstup v ústech, jeho nedostatek hořkosti, ačkoli to představuje výrazné pikantní. Na konci ochutnávka má měkký pocit.

Párování: v dokonalé harmonii s ovocem, saláty, sýry, krémy a gulášů. Ideální pro majonézy, marmelády a dezertů.