
Clarett Pardevalles Rosado
Prieto Picudo hroznů je řadu jedinečných na světě a pěstuje pouze v jižní části města León. Zároveň udržuje vysoký obsah cukru, kyselin a barvy taniny, ve všech pravděpodobností hroznové inkoust španělské s vyšší koncentrací ve stejnou dobu těchto tří důležitých komponent.
Hroznů bílých Albarin, menšiny a exkluzivní řadu León a Asturias, brzy zrání a vysoké promoce dává vzniknout velmi aromatická, mastný vína a pozoruhodné tělo.
Růžová ovocná, lehká a elegantní. Vintage mechanické noc. Kvašení při nízké teplotě v nádržích z nerezavějící oceli. Světle růžový s fialovým odrazy. V nose je elegantní vůně čerstvého ovoce, s důrazem na rostliny a bylinnou poznámky, které albarin je spojení s červené plody přináší složitosti Prieto Picudo k celku. V ústech je svěží, kyselé, ovocné, lehké a chutné a přetrvávající chuť. Dobrá rovnováha.
Doprovází ryby, těstoviny, mořské plody a ne pikantní rýže.