Solaz Tempranillo Bio Bio víno

Zpracování: Jak v přípravě na zem a vinařství, všechny procesy jsou klasifikovány jako Bio. Kultura se provádí organicky, bez pesticidů a hnojiv. Tyto ekologicky udržitelné vinařství a vinohradnictví postupy získat hroznů Tempranillo dosáhnout vynikající kvality.

Vinařská začíná studenou macerací a kvašení v nerezových tancích při řízené teplotě 23 ° c. Vypumpovali nenápadně, takže barva a aroma může být úžasný. Poté následuje jablečno-mléčné kvašení při konstantní teplotě 22 ° c a pak plněna.

Zobrazení: El Solaz Tempranillo Bio má červené cherry s fialovými odstíny.

Nos: intenzivní Aroma červeného ovoce a bobule ochucená.

Ústa: hustá a vyvážená struktura s decentní kyselinkou charakteristika odrůdy Tempranillo.

Rovnováhu mezi charakter vína a snadnost, s níž si nápoj je dokonalým společníkem na asijskou kuchyni, drůbež, uzeniny a sýry.