Sei Solo Červené víno

Sei Solo je vynikající červené víno z ročníku 2022, které pochází z prestižní vinařské oblasti Ribera del Duero. Toto víno, produkované exkluzivně z velmi starých vinic odrůdy Tempranillo, je známé svým minimálním výnosem a sofistikovaným zpracováním. Celý proces fermentace probíhá v malých nerezových nádržích, přičemž každá parcela je zpracovávána odděleně, což zajišťuje jedinečnost každého vína. Malolaktická fermentace se provádí v použitých francouzských barikách, což dodává vínu komplexnost a hlubokou chuť.

Sei Solo zraje 17 až 20 měsíců v 600litrových fudrech, přičemž pouze malé procento z nich je nové. Díky této precizní výrobě se víno vyrábí jen v těch nejlepších ročnících, což podtrhuje jeho exkluzivitu.

Na pohled se pyšní intenzivní červenou barvou s fialovými odlesky. V aroma dominují zralé červené plody, které se mísí s kořenitými tóny, což ve výsledku vytváří velmi atraktivní a komplexní parfém. Na patře je víno plné, šťavnaté a s dlouhým, elegantním závěrem, který zanechává v ústech příjemný dojem.

Toto víno se skvěle hodí k masovým pokrmům, jako jsou dušená a pečená masa, a zvlášť vynikne s grilovanými červenými masy. Objevte chuť a eleganci Sei Solo a dopřejte si nezapomenutelný zážitek!