Rosae Arzuaga Růžové víno

Hrozny, které je s tímto vínem je vendimiaron 28 září, přičemž první hrozny, které šly do Bodegas Arzuaga Navarro. Tato rychlost při sklizni nám umožňuje získat technické a organoleptické vlastnosti, které jsou vhodné pro naše vína. Po sklizni se provádí v chladnějších hodinách dne a ručně, vždy v případech ne více než 10 kg, bere rychle a kousek po kousku do sklepa, kde bude velmi jemné lisování v hrách o 500 kg. S tím můžeme extrahovat barevné nezbytné pro požadované vlastnosti. Teploty pod 12 stupňů s hroznů zadá vinařství jsou zachovány během celého procesu fermentace. Kvůli které alkoholového kvašení probíhá velmi pomalu dosažení posledních 30 dní. Po fermentaci se přirozeně slije a zachovat jeho živost a svěžest do lahví.

VZHLED: mírně lososa tóny se objeví mezi odstíny nahá, ve víně s velkou jasností a brilanci.

NOS: aromatické středně vysoká intenzita, která zahrnuje čerstvé Malina, dobře integrovat s květinovým záblesky červené ovoce a tóny tropického ovoce.

CHUŤ: svěží, příjemný a jemný vchod. Průchod v ústech je hedvábná pokročilé dobře v celé jejich cesty, trvající až do konce, kde opět tvoří intenzivní svěžestí maliny a tropické ovoce.

Východ víno může mít dokonalé harmonii se spoustou jídla, jako je cream zeleniny, rýže, obě z moře a hory, mořské plody, smažené ryby a omáček, Lahůdkářství, bílá masa a drůbeže pečené i sushi nebo sashimi jídla.