Cruz de Alba Fuentelún Vino ecológico
Víně Cruz de Alba Fuentelún Reserva 2016 je výjimečné červené víno, které se pyšní ekologickým původem a pečlivou výrobou. Toto víno, o objemu 0,75 litru, pochází z prestižního vinařství Bodegas Cruz de Alba, kde se klade důraz na kvalitu a tradici. Ročník 2016 je charakterizován bohatou a elegantní chutí, která lahodí smyslům.
Cruz de Alba Fuentelún je vyroben z odrůdy Tempranillo, která se pěstuje na písčitých půdách vinice, což víno přináší jedinečnou jemnost a eleganci. Proces fermentace trvá sedm dní při teplotě 24,5 °C, s pravidelnými prosluněními, což umožňuje výslednému vínu vyvinout komplexní chuťový profil. Po fermentaci probíhá malolaktická fermentace, jejíž dokončení se uskutečnilo v polovině ledna.
Víno zraje 20 měsíců ve francouzském dubu, přičemž jeden třetina sudů je nová, další třetina je s ročním, a poslední třetina má dvěleté stáří. Tato pečlivá příprava se odráží v intenzivní červené barvě, která láká ke gastronomickému zážitku. V aroma se mísí tóny černého ovoce, bylinkových nuancí, jemného čokoládového podtónu a lehkého opáleného aroma.
Na patře je víno plné a chutné, s výraznou tělnatostí a objemem, který je obklopen svěží a čistou senzorickou zkušeností. Zanechává příjemný vínový pocit a končí na hladkém a jemném tanu.
Cruz de Alba Fuentelún Reserva 2016 je ideální volbou pro milovníky kvalitního vína, kteří ocení spojení tradice, ekologického přístupu a vynikající chuti. Dopřejte si sklenku tohoto vynikajícího vína a vychutnejte si jeho osobitý a nezapomenutelný charakter.
