Llenca Plana

Pečlivý výběr hroznů je nezbytný pro nabídku Llenca Plana , tohoto charakteristického a jedinečného vína. Výroba vína závisí na okolnostech sklizně, technikách výroby vína a výběru těch nejzvláštnějších sudů. Cílem je vyrábět co nejlepší víno. Fermentace se provádí v nerezových nádržích o objemu 10 000 litrů po dobu 6 dnů při řízené teplotě 25 °C. Průměrná doba macerace je 10 dní a zrání je 6 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech, které se používají podruhé a potřetí.

Komplexní a plné víno, které koncentruje ovocné tóny v nose a exploduje v ústech v čerstvé, bohaté a dynamické kombinaci. Toto víno se zajímavým zakončením je výzvou pro všechny, kteří se odváží dešifrovat kód skrytých nuancí.