Ladrón de Lunas Rosé Cava

Tato Cava se rodí ze spojení nejlepších červených hroznů Garnachas de Requena, pěstovaných na severních výstavách a trpělivosti a klidu jeho zrání v našem vinařství.

Zůstal více než 9 měsíců při 17 ° C v maximálním klidu a bez náhlých změn teploty nebo světla. Získává den za dnem ve složitosti, kulatosti v ústech a jemnosti ve své bublině.

Hledání maximálního respektu k produktu je prezentováno jako Brut Nature, tedy bez přidání cukru, který maskuje jeho přirozeně získané ctnosti.

Zrání:

Zůstal více než 12 měsíců při 15 ° C v maximálním klidu a bez náhlých změn teploty nebo světla.

Získává den za dnem na složitosti, kulatosti v ústech a jemnosti ve své bublině.

Jasně červená cava s odstíny rybízu, jemná bublina a přetrvávající pěna.

Intenzivní jahodová vůně s tóny jogurtu.

Ústa jsou obklopující, lahodná as jemnou kyselostí a mineralitou charakteristickou pro půdu, ze které vinice pochází.

Tato Cava je jedinečná k chuti s mořskými plody a jako aperitiv. Je opravdu vhodný pro rýži, těstoviny a fondue.