La Malkerida Červené víno

Z partnerství mezi sommelierem Brunem Murcianem a enologem Davidem Sampedrem (DSG Vineyards) se rodí La Malkerida , toto mladé červené víno vyrobené 100% z odrůdy Bobal. Jeho jméno odkazuje na malou pozornost věnovanou této domorodé odrůdě, kterou Bruno a David hodlají zachránit a důstojně zachovat.

Intenzivní třešňová barva s kaštanovým lemováním a fialovými odlesky. Čisté a velmi světlé. Nos dobré intenzity, ve kterém převažují vůně zralého černého ovoce, kořeněné tóny, náznaky černého a bílého pepře, aromatické bylinky, rozmarýn, jemné květiny, levandule, kouřové doteky a jemné balsamico. Mladý, dynamický, svěží, zábavný. Na patře se řídí stejným schématem jako na nose, je svěží, chamtivý, chutný a hbitý. Má dobrou kyselost a živé, jemné, přímé třísloviny. Dlouhý závěr, s lehkými zeleninovými tóny, správné perzistence, který v retronazalu zanechává ovocné pocity. Vynikající poměr ceny a kvality.