Javier Sanz Dulce de Invierno 50 Cl. Bílé víno

Zimní VDulce je sladká a jedinečné, víno ovocné miscegenation mezi verdejo hroznů a moscatel. Jeho sladkost a jantarové tóny jsou výsledkem tří fází komplexní zpracování: zmrazení hroznů, přírodní sušení v ponuré sobrado a pozdní sběr. Po této náročné těhotenství odpočívá osm měsíců ve francouzských dubových sudech.

Vzorek drahocenné zlato naživu a nos barva odráží úžasnou škálu vůně sušené meruňky, fíky, pomerančová kůra. V ústech je rozhodně sladká, s širokou a hedvábnou subjektem, který pokrývá patra sladkosti a kyselosti elegantní a vyvážené s jemné připomenutí ze dřeva.

Sloužil při teplotě 8 stupňů, je skvělé foie, měkké a sýry. Doporučuje se také pít po jídle, doprovázející dezerty s ořechy nebo čokoládu.