Habla del Silencio Červené víno
Habla del Silencio je jedním z nejoblíbenějších vín v Extremaduru díky své osvědčené kvalitě a příjemné chuti, která se snadno pije.
Intenzivní třešňová barva s fialovými okraji. Vysoká, lesklá srst. Hojné jemné slzy. Nos byl střední intenzity, zpočátku poněkud uzavřený. Jak se ve sklenici okysličuje, vyzařuje aroma červeného ovoce smíchané a vyvážené balzamikem, minerálními nuancemi a kořeněnými, mléčnými a lehkými praženými tóny. Na patře je svěží a sladká. Má příjemnou střední chuť, dobrou kyselinku a sladké třísloviny, zanechává velmi příjemný, ovocný a sladký pocit. Střední závěr s lehkými hořkými tóny a více než správnou perzistencí.
Dušené maso, Rýže s masem, Jehněčí pečeně, Grilovaná červená masa, Dušená masa, Pečeně, Zvěřina, Kachna, Polouzené sýry, Tempura.