Granza Verdejo Ecológico Vino ecológico
Granza Verdejo Ecológico es un vino blanco joven, proveniente de las parcelas ecológicas de Valdestillas, en la D.O. Rueda. uvas cosechadas a mano de la variedad Verdejo. Las uvas proceden del viñedo ecológico de Carralancha, en el municipio Pozaldez, en el que se realiza un cultivo tradicional y artesanal basado en la norma de cultivo sostenible, ecológico y la lucha biológica.
Color: Amarillo paja pálido con ribete limón.
Nariz: Aromas francos, intensos y muy complejo, a frutas tropicales como kiwi, piña, maracuyá, etc. Elegantes matices florales de lavanda e hinojo, con fondo cítrico de pomelo.
Boca: Vino excelente con un equilibrio entre una medida acidez y una estructura que nuevamente sugiere aromas cítricos y frutas tropicales. Final largo, voluminoso y muy fresco.
Granza Verdejo es un vino muy versátil, ideal para maridar con guiso con patatas, pescados, mariscos y verduras. Y un vino de estas características, hace buena pareja con el queso.
