
Don PX Toro Albalá Sladké
Vino dulce Don PX Toro Albalá z roku 2021 je skvost, který vznikl v Bodegas Toro Albalá a nabízí jedinečný zážitek pro milovníky sladkých vín. S obsahem alkoholu 17 % je tento víno nejen silné, ale i dokonale vyvážené, což z něj činí ideální volbu pro chvíle, kdy si přejete pochutnat si na něčem výjimečném.
Tento velkolepý nápoj je vyroben z hroznů odrůdy Pedro Ximénez, které byly sbírány v polovině srpna a následně sušeny na slunci po dobu přibližně sedmi dní. Tímto tradičním postupem se zvyšuje koncentrace přirozených cukrů, což dává vínu jeho charakteristickou sladkost. Po lisování se získaný sladký mošt nechává více než rok odpočívat v nerezových tancích, což přispívá k jeho jedinečné textuře a chuti.
Vizuálně se Don PX Toro Albalá pyšní zeleno-ambra barvou a těžkými slzami. Bez zakolísání víno odhaluje bohaté aromatické tóny sušeného ovoce, jako jsou fíky, meruňky, datle a rozinky. Jeho alkoholová složka přináší vůni medu, kakaa a jemné citrusové náznaky na pozadí lehce dřevitého aroma. Při ochutnání se na jazyku rozvine sladkost, která nás okamžitě přenese na slunné vinice P.X. ÚSTní pocit je široký a plný, víno zaplní vaše smysly a zanechává dlouhý, krémový a vytrvalý závěr. V jeho chuti se mísí hořké a lehce astringentní poznámky připomínající carob, které harmonizují se sladkými tóny rozinek, medu a datlí.
Tento vynikající nápoj je ideální pro vychutnání samostatně nebo ve spojení s dezerty, modrými sýry, sušeným ovocem a cukrářskými výrobky. S Don PX Toro Albalá si můžete dopřát jedinečný okamžik plný chuti a elegance.