Dominio de Tares Baltos Červené víno

Vino tinto Dominio de Tares Baltos z roku 2022 je výjimečný zástupce vína s ochrannou známkou původu Bierzo, vyrobený z hroznového vína Mencía. Tento vinny poklad, s obsahem alkoholu 14,5 %, se vyznačuje krásnou, jasnou barvou červené třešně s fialovými odlesky. Jeho intenzivní a čistý vzhled je doplněn jemnou slzou, která pomalu stéká po sklenici.

Vína Dominio de Tares Baltos zraje 4 až 6 měsíců v dubových sudech z francouzského dřeva a poté ještě 12 měsíců v lahvi. Tento proces zrání dodává vínu bohatou vůni, která se postupně rozvíjí s oxidací. Na jazyku se objevují tóny zralého červeného ovoce, které jsou doplněny jemnými květinovými a mléčnými nuancemi. Pozadí je obohaceno o atraktivní pražené a kořeněné tóny, což vykouzlí příjemný balzámový závěr.

Dominio de Tares Baltos má široký a přívětivý vstup na jazyk, s ovocnou a kořeněnou jemností. Dobrá kyselost a třísloviny dodávají vínu vyváženost, zatímco závěr je příjemně dlouhý. Je to jemné a svěží víno, které v ústech zanechává podmanivou retronazální aroma.

Toto víno se skvěle hodí k různým pokrmům, jako jsou sýry a tapas, lehké maso, zelenina, risotto či těstoviny. Pokud hledáte víno, které kombinuje kvalitu s jedinečnými chuťovými vlastnostmi, Dominio de Tares Baltos je ideální volbou. Objevte jeho kouzlo a nechte se unést jeho bohatou chutí!