Disfrutando 0.0 Tinto Červené víno

Disfrutar 0,0 Red je výsledkem velmi pečlivé dealkoholizace vína odrůd Monastrell a Syrah v zařízení určeném k tomuto účelu v samotném vinařství, které bylo vyrobeno s tímto jediným cílem: dosáhnout kvalitního červeného vína, které si zachová původní charakter vína, z něhož pochází. Vinifikace, dealkoholizace a následné skladování v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou až do lahvování.

Třešňové červené víno dobré intenzity, ve vůni vyniká velmi atraktivní vůně červeného ovoce, aromatických bylin a koření, s tóny zralého ovoce. Velmi elegantní a s výraznou ovocnou zátěží, je vyvážená a živá.

Saláty s jemným dresinkem, dušená masa a dušená masa, želatinová masa, těstoviny, houby, uzeniny, modré a bílé ryby, měkké a krémové sýry, kozí sýry, bílé a červené maso, pečené jehněčí a vepřové maso.