Chivite 125 Chardonnay

Chivite 125 Chardonnay Bílé víno

1.885,70 Kč     na jednotku

Rok: 2021
Vinařství: J. Chivite Family Estates
Alkohol: 13,5 %
Varieta: Chardonnay
Množství: 75 cL

Chivite 125 Chardonnay byl vyroben poté, co ručně vybral a sklidil hrozny odrůdy Chardonnay, která se pěstuje na jedinečných pozemcích s atlantickým podnebím a výjimečnou půdou Finca Granja de Legardeta.

V důsledku dokonalého zrání hroznů a jejich řemeslného zpracování se toto jedinečné víno rodí, kvasí ve 39 francouzských dubových sudech na vlastních kalech.

Toto víno bylo vyrobeno pod vedením profesora enologie na univerzitě v Bordeaux Denise Dubourdieu.

Zelenožlutá. Intenzivní nos, aromatické byliny, bílý květ, citronová kůra, citrusový charakter. Velký ovocný reliéf, ústa s objemem, intenzivní, citrusová, velká kyselost, obrovská délka s odrůdovým charakterem, citronová kůra na konci.

Velmi dobře kombinujte s bílým masem a rybami s intenzivními omáčkami, do kterých zasahuje máslo.


Ocenění a uznání:
 
95 bodů Peñín.



Podobné bílá vína


Bílé víno Príncipe de Viana Chardonnay
265,82 Kč

Bílé víno Castillo Monjardín Chardonnay Fermentado en Barrica
380,37 Kč

Bílé víno Chivite Las Fincas Blanco
317,22 Kč

Bílé víno Gran Feudo - Hoya de los Lobos Chardonnay
287,48 Kč