Castell D'Age - 100% Syrah Vino ecológico

Vino tinto Castell D'Age je výjimečný ekologický víno vyrobené ze 100% odrůdy Syrah, pocházející z roku 2018. Toto víno, jehož obsah alkoholu činí 13,5 %, vyniká svou intenzivní purpurovou barvou a jeho výroba probíhá s maximální péčí. Hrozny jsou ručně sklízeny během druhé poloviny září, což zajišťuje vysokou kvalitu surovin.

Proces vinifikace zahrnuje spontánní fermentaci s kontrolovanou teplotou a využitím místních kvasinek, které pocházejí přímo z vinic Castell d'Age. Díky tomu si víno uchovává jedinečné vlastnosti regionu.

Na nose se otvírají příjemné aromatické tóny zralého červeného ovoce s nádechem minerality, které vytvářejí harmonický a lákavý buket. V ústech se projevuje svěží a široký charakter, což dělá toto víno ideálním společníkem pro pokrmy s divočinou, uzená jídla a vynikající grilované speciality.

Objevte chuťovou dokonalost vína Castell D'Age a vychutnejte si ho při vaší další gastronomické příležitosti. S tímto vínem přinášíte domů kousek španělské tradice a kvality.