Bermejo Malvasía Semidulce Bílé víno

V tomto případě musí být Malvasia obohacena o malé procento hroznového moštu Moscatel, což mu dává o něco více čerstvosti. Před skončením alkoholového kvašení a přeměnou veškerého cukru se mošty ochladí a zastaví a zanechají stopy přírodních cukrů.

Se všemi aromatickými smyslnostmi hroznů Malvasia a Moscatel (citrusy, mango, medlar a květinové, růže, jasmín), ale s čerstvějším a šťavnatějším patrem.