Can Sumoi La Rosa

Can Sumoi La Rosa Růžové víno

293,86 Kč     na jednotku

Rok: 2023
Vinařství: Can Sumoi
Alkohol: 11 %
Varieta: Parellada
Barva: Růžová
Množství: 75 cL

Vino rosado Can Sumoi La Rosa z roku 2023 je vynikající volba pro všechny milovníky kvalitního vína. Tento lahodný rosé je vyroben z odrůd Sumoll, Parellada a Xarel·lo, které pocházejí z vinic situovaných ve výšce 550 metrů nad mořem, na jílovitých vápencových půdách s pěstováním v tradičním stylu. Po ruční sklizni je hrozno jemně vylisováno v inertní atmosféře a po dobu čtyř hodin macerováno se slupkami. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě 16 °C s použitím místních kvasinek z vinice. Po dokončení alkoholové fermentace se spontánně uskutečňuje malolaktická fermentace. Tento víno je lahvováno bez stabilizace, filtrace a bez jakýchkoli přidaných enologických produktů, což zajišťuje jeho přirozený charakter.

Vzhled vína je světle lososový s jemně zlatým nádechem, jasný a lesklý. V aroma se snoubí tóny třešní, malin, granátového jablka a čerstvého melounu, doplněné jemnými náznaky růžových okvětních lístků. Na patře se rozvíjí bohatství červeného a bílého ovoce, květinové nuance a svěží minerální tóny, s příjemnou, dobře integrovanou kyselinkou.

Can Sumoi La Rosa se skvěle hodí k různým pokrmům, jako jsou bílé maso, těstoviny s masovými omáčkami, zelenina, rybí rizota, komplexní saláty a jemné předkrmy. S tímto vínem zažijete jedinečný gastronomický zážitek, který podtrhne chuť každého jídla a přenese vás do slunných vinic Španělska. Dovolte si vychutnat tento poklad na vašem stole.




podobné


Červené víno Les Cousins L'Inconscient
286,47 Kč

Bílé víno Alma de Blanco Godello
230,78 Kč

Červené víno Jean León 3055 Merlot - Petit Verdot
278,16 Kč

Bílé víno O Luar Do Sil sobre lías
501,87 Kč