
Can Blau Červené víno
Vino tinto Can Blau z roku 2021 je vynikající volba pro všechny milovníky kvalitního vína. Tento elegantní nápoj pochází z vinařství Cellers Can Blau a je vyroben z pečlivě vybraných odrůd Garnacha a Syrah. S obsahem alkoholu 14 % si můžete vychutnat jeho silnou a komplexní povahu.
Vino prochází macerací a fermentací v nerezových tankách po dobu přibližně 20 dní při teplotě 25 °C, následně probíhá malolaktická fermentace a víno odpočívá v barriquech z francouzského dubu po dobu 12 měsíců. Výsledkem je víno s krásně rubínově červenou barvou a fialovými odlesky, které nabízí široké spektrum aromatických vlastností. Můžete v něm objevit zralé ovoce, koření a další nuance, které ukazují na potenciál regionu D.O. Montsant.
Tento plné, masité a koncentrované víno má elegantní šířku chutí, která se v ústech rozvíjí a končí dlouhým, svěžím a kořeněným závěrem. Can Blau se skvěle hodí k pokrmům jako jsou rizota s divočinou, grilované bílé a červené maso, dušené luštěniny, zralé a modré sýry, houby, pokrmy z ptactva, ryby a mořské plody v omáčkách, nebo k uzeným a pečeným masům, včetně jehněčího, vepřového a hovězího.
Objevte kouzlo tohoto vína a přidejte ho do své sbírky nebo ho darujte jako skvělý dárek pro milovníky vína.