Áster Finca El Otero Červené víno
Vino tinto Áster Finca El Otero , ročník 2018, je výjimečný představitel klasického stylu Ribera del Duero. Tento víno pochází z unikátní parcely Finca El Otero, která byla vysazena před více než 70 lety. Vyráběno ze 100% odrůdy Tinta del País, získalo víno 16 měsíců zrání v bílých dubových sudech, což mu propůjčuje jeho mocný a elegantní charakter.
S intenzivní třešňovou barvou s vysokou vrstvou a čistou granátovou hrází, Áster Finca El Otero okouzluje již na první pohled. Jeho aroma je komplexní a intenzivní, s vůněmi zralého ovoce, jako jsou ostružiny a rybíz, a kořeněnými tóny tabákových listů, bílého pepře, muškátového oříšku a lékořice. Minerální podtóny přecházejí do jemně dřevitých nuancí cedru, kávy a podrostu.
Na patře je víno široké, chuťově bohaté a velmi gastronomické, kde jemné a elegantní vstupní tóny přecházejí v masitější střed a příjemný, vyvážený dosah, ve kterém se vrací opět kořeněné a balzámové vzpomínky. Toto víno je nyní v optimálním stavu k konzumaci a má také velký potenciál pro další zranění a potěšení v budoucnosti.
Skvěle se hodí k pestrým pokrmům, jako jsou pečená zelenina, červená masa, jehněčí a sele, stejně jako k vyzrálým sýrem, které jsou typické pro tuto oblast. Vyzkoušejte víno Áster Finca El Otero a zažijte autentickou chuť španělské kultury v každém doušku.
