Arco de la Viña Červené víno

Vlastnosti terénu a podnebí v do Ribera del Duero tempranillo hroznů má jedinečnou tříslovin koncentrace pro crianza vína. Vinařství Fuentespina ovládá 385 vinice a radí pěstitelům, zejména pokud jde o ročník, takže hrozny dosáhly vinařství, s jeho optimální zrání. Je macerace při teplotě 12 ° po dobu 72 hodin s cílem získat maximální potenciál vůní a po kvašení, je macerována 20 dní dostat tělo a struktury nezbytné k předání do chovu. Po jablečno-mléčné kvašení vína spočívá v amerických dubových sudech nejméně jeden rok.

Vynikající vrstva červené Cherry, velmi pokryta. V nose aroma černých plodů jsou nejprve dělat cestu pro mléčné výrobky, vanilka a opékané poznámky. V ústech, které je dobře ozbrojeni s taninem

velkorysý a vznešené bude nadále jemné doladění pár měsíců v lahvi.

Jídla lžící, rock ryby, červené maso, jehněčí, vepřové a malé hry a zralé sýry.