Amontillado Tradición Vors 30 Years

Toto Amontillado je měřítkem vinařství. Monovarietal z hroznů Palomino, má proces zrání v amerických dubových botách velmi vinifikovaných systémem soleras, nejprve jako jemný pod závojem květu a později a delší bez něj. Tento krok, vzhledem k velkému počtu stupnic, které má, způsobuje jemný vývoj ve svých organoleptických vlastnostech.

Jantar s jodovanými okraji, elegantní, komplexní, velmi vyvinutý nos, se vzpomínkami na lískové ořechy a průchodem patrem velmi silný, suchý a s dlouhou vytrvalostí. Jeho více než čtyřicet let stáří a omezená výroba zaručují exkluzivní kvalitu.