Entrevalles Serrano šunka
3.718,49 Kč
na jednotku
není dostupný
Značka: Entrevalles
Část: Ham (zadní)
Region: Granada
Označení původu: Trevélez
Doba splatnosti (měsíce): 20
Váha: 8 kilogram
Zrání: 20 měsíců. Ham
ovládat Rady regulátor CHZO šunky Trevélez číslované nedotknutelná pečetí, která zajišťuje splnění procesy zpracování a zrání, shromážděné v jeho regulace kvality.
Jemné chuti, málo osolené maso. Červené a lesklý vzhled k soudu, s částečně Infiltrovaný v svalové hmoty tuku. Tlustý konzistence, lepkavý, světlé, příjemnou chuť a nažloutlé bílé zbarvení.
Podobné serrano šunky
3.070,82 Kč
2.935,78 Kč