Morlanda Červené víno
Vino tinto Morlanda z roku 2018 je výjimečným představitelem vinařství Viticultors del Priorat. Tento víno, vyrobené ze 100% odrůdy Garnacha, má silný alkoholový obsah 15 % a nabízí jedinečný zážitek pro všechny milovníky červeného vína.
Hrozny pro tento víno jsou sbírány ručně ve 16kilogramových krabicích, což zajišťuje rychlou manipulaci a minimalizaci rizika oxidace a nežádoucí fermentace. Vinařství se pyšní precizními procesy: po odstranění stopek a pomletí fermentují hrozny v kontrolovaných 10 000litrových nádobách, kde teplota během fermentace kolísá mezi 25 a 28°C. Macerace trvá přibližně 25 dní, což se může lišit podle denních analýz a senzorických hodnocení.
Po dokončení primární fermentace následuje malolaktická fermentace, která je rovněž pečlivě sledována. Když je malolaktická fermentace ukončena, víno se přenáší do francouzských dubových sudů, kde podstupuje jemnou a pomalou zrání po dobu 12 měsíců.
Tento víno je ideálním společníkem pro bohatá jídla a je skvělou volbou pro každou příležitost. Objevte chuťovou hloubku a komplexnost, kterou Morlanda nabízí, a nechte se unést jeho okouzlující osobností. Dopřejte si lahodný zážitek ze španělského vinařství přímo ve vaší domácnosti.
