Mestizaje Blanco Bio víno

Mestizaje Blanco se rodí na středomořské horské vinici, obklopené borovicemi, cesmínovitými duby a olivovými stromy na okrajích, na přikrývce z rozmarýnu, fenyklu a tymiánu.

Mestizaje Blanco se vyrábí z hroznů Viognier, Merseguera a Malvasia. Jeho zrání probíhá na jemných kalech v nerezových tancích.

Jasně žlutá barva. Středně vysoká aromatická intenzita, výrazná, tóny bílého květu, lehké citrusové doteky a tóny medu. Velmi příjemný vstup, pocit svěžesti, krémový střed s objemem, sladký a s dlouhým závěrem, se středomořským charakterem.

Předkrmy, saláty, mořské plody, ryby, těstoviny a rýže.