Cims de Porrera

Velmi intenzivní picota třešňové barvy s fialovými odstíny. Vysoká vrstva. Husté slza, pomalý pád a tento rukopis Cup. Výkonný a komplexní. Zralé černé plody s dobré dřevo, čokoláda, kořeněnými tóny (lékořice, káva, vanilka) a balsamikovým společně k poznámkám podrostu a minerálních látek dosáhnout velmi harmonický a elegantní sada. Se svěží a velmi široký vchod Cims de Porrera je víno s tělem, hedvábná a intenzivní krok s černými plody objevují spolu vyvážený minerály, čokolády a některé dobré uzené dřevo výrobků sugestivní soubor chutí. Kulaté taniny. Konec a velmi dlouhá perzistence. Potěšení!

Dokonale spojuje s MAS lovu a z pera, dušená masa, polévky, maso s komplexní omáčky, peče maso v troubě.